将太の寿司
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タイトル:
『将太の寿司』
ショウタノスシ
原作:
寺沢大介
テラサワダイスケ
出版:
講談社
みどころ:
関口将太は一流の寿司職人を目指し、東京の名店・鳳寿司で働く18歳(週刊連載化後の第1話からは15歳に変更)。まだ寿司は握らせてもらえない。ある日、中退した高校の同級生、藤原美智子が店の常連である父とともにやってきた。ほのかな恋心を寄せる将太。しかし美智子は、高校卒業とともに結婚するという。彼女に最高の寿司をプレゼントするため、猛特訓の末、究極の「型」をマスターする将太。将太の寿司職人としての人生が始まった。
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